筑牢食品安全防线 激活经济发展动能

近日，蒙城县庄周街道秋水社区深入辖区餐饮门店、便利店、菜市场、沿街商铺等经营场所，重点查看证照公示、食品进货台账、从业人员健康管理、后厨环境卫生、餐具消毒记录等情况，对发现的问题现场指导整改，并做好回访跟踪。看似是一次日常检查，实则是以安全促规范、以规范优环境、以环境促发展的具体行动，是社区服务经济发展大局的重要切入点。

食品安全是消费信心的底线，也是经济发展的基础。对居民而言，吃得放心才愿意消费;对商户而言，经营规范才能赢得回头客;对区域而言，市场秩序越好，营商环境越优，越能聚集人气商气。社区把食品安全检查与优化营商环境结合起来，不是为了“挑毛病”，而是帮助商户查风险、补短板、立规矩，让小店经营更稳、街区人气更旺、消费市场更活。一次检查，既守住安全底线，也护住经营主体，更稳住居民消费预期，最终服务的是经济发展这一大局。

在检查过程中，社区工作人员同步了解商户经营状况、客流变化和实际困难，面对面宣传证照办理、纾困帮扶、促消费活动等政策信息，能现场协调的现场协调，需向上反映的及时反映。对餐饮门店来说，卫生更规范、台账更清楚、服务更到位，居民满意度提升，客流量自然增加;对便利店、菜市场等民生业态来说，环境整洁、秩序良好、价格透明，消费意愿就会增强。社区通过“检查+服务”“规范+引导”，把食品安全工作嵌入稳经营、促消费、扩就业的链条中，让街边小店的“烟火气”成为经济发展的“活跃度”。

经济发展不仅体现在大项目、大企业上，也体现在一碗放心餐、一家规范店、一条热闹街中。社区工作人员多走一步、多查一处、多问一句，减少的是风险隐患，提升的是消费信心，稳住的是市场主体，积累的是发展后劲。下一步，社区可坚持常态化巡查与问题回访相结合，把食品安全检查与政策宣传、困难帮扶、消费促进、就业服务衔接起来，推动商户从“被动整改”向“主动规范”转变，让居民敢消费、愿消费，让商户能经营、经营好，以食品安全之“稳”托举经济发展之“进”，以社区治理之“细”夯实高质量发展之“基”。(田莉)