当茶园遇上咖啡香

在都市的繁华节奏里，“左手咖啡、右手茶”常是一道选择题。但在江西省上饶市广信区尊桥乡，这却是一道无需抉择的融合题——诗中的云海、歌里的茶香、杯中的醇厚、文中的山河，在此地都化作百姓触手可及的日常。晚秋时节，笔者与友人走进尊桥乡的“松野”咖啡屋，亲身感受了一番“采菊东篱下，悠然见南山”的乡野慢生活。

“我比较喜欢美式咖啡，每次一个人坐在角落位置，静观眼前茶林的绿意，感觉整个人都心旷神怡。”游客陈先生告诉笔者，他从市区驱车二十分钟来此，只为置身于这片自然之中，让咖啡香与茶园景相伴，回味无穷。

尊桥乡因茶而名，更是现代产业与城市建设融合发展的典范。随着茶叶、咖啡等特色产业加快转型升级，这里正以产业聚集人气、振兴城乡，让“左手咖啡右手茶”为城乡更新和城乡文化空间注入丰富内涵。

“今年我们乡的变化很大，环境提升了，特别是咖啡元素的景观，让人仿佛步入了一个‘咖啡世界’。”尊桥乡周坞村村民郭春娣由衷赞叹。事实证明，卖风景、卖生态的理念，深受年轻人青睐。每逢节假日，“松野”咖啡屋的客流量可达四五百人次，已成为一方网红打卡热土。

“我们自己投资的资金，前三个月基本上都已经回本。平日营业额约一两千元，节假日还能翻番。游客点一杯二十多元的咖啡，能坐一下午，一杯咖啡的时间，就可以洗去多日工作的疲惫。”尊桥乡松野咖啡负责人徐科介绍，他们的理念是通过深化“茶咖+”融合发展模式，不断拓展产业边界。

如今，茶咖产业链及相关服务业已成为尊桥乡吸纳就业的“主阵地”，带动新增就业超过500人。“在家门口上班真好，离家近可以经常回家看望父母，我现在做咖啡师月薪4000多元，还能学到一些茶艺知识。”尊桥乡居民杨伊分享道。这种将茶咖文化融入自然景观的创意，不仅让游客感受自然之美，更让人们在咖啡香中细品生活之味。

好山好水好气候，造就了尊桥乡宜居宜游的环境，也孕育了茶咖这一特色产业。“‘清晨捧一壶清茶观云海，夜晚一杯咖啡聊人生’，这正是许多旅居者向往的生活。”谈及未来，尊桥乡党委副书记吴海燕眼中充满希望，“我们将以茶咖为牵引，积极推动‘茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山’。目前正筹划与本地商户联动，设计推出茶咖与美食、文化、民宿、旅游深度融合，让尊桥乡的‘茶咖味道’香飘全国。”(陈炜)