为切实保障校园周边食品安全,营造健康、规范的消费环境,近期,宁德市蕉城区飞鸾镇食安办联合镇市场监督管理所及飞鸾四中,对校园周边餐饮及副食品经营单位开展专项检查行动。
此次检查重点围绕校园周边超市、便利店、小食杂店等经营主体,聚焦食品采购渠道、保质期、储存条件及经营资质等关键环节。仔细核查了经营者的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,重点检查饮料、零食、文具等学生常购商品的生产日期、保质期,严厉排查“三无”食品、过期食品及包装破损食品。同时,对食品储存是否符合温度、卫生要求,进货台账是否完整规范等情况进行了详细查验。对发现的食品储存不规范、索证索票不全等问题,现场向经营户下达《责令整改通知书》,并进行口头警告,要求限期整改到位。同时,检查小组向各经营单位发放《校园周边健康消费环境规范餐饮及副食品经营行为倡议书》,倡导经营者自觉遵守食品安全法律法规,诚信经营,共同守护学生饮食安全。
下一步,镇食安办将联合相关部门建立长效监管机制,加大对校园周边食品经营行为的巡查频次,对整改情况进行“回头看”,确保问题整改落实落细,切实筑牢校园周边食品安全防线。(陈苏鹊)